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TRATTORIA DA UMBERTO NEUSS
Antipasti
Mixed Salad
Pasta
Pizza
Pizza Speciale
Panuzzo
Pizzabrötchen
Antipasti
Vitello Tonnato
hauchdünnes Kalbsfleisch mit Thunfischcreme überzogen
14,90 €
Carpaccio
hauchdünnes Rinderfilet mit Parmesan und Rucola
14,90 €
Antipasto Misto
gemischter Vorspeisenteller
16,90 €
Melanzane Parmigiana
Auberginenscheiben in Tomatensauce und Mozzarella überbacken
9,90 €
Caprese
Büffelmozzarella mit Cherrytomaten, Basilikum und Olivenöl
12,90 €
Mixed Salad
Alle Salate werden mit selbstgemachtem Balsamico-Dressing zubereitet.
Gemischter Salat (klein)
7,90 €
Mixed Beef Salad
gemischter Salat mit Filetspitzen
16,90 €
Mixed Chicken Salad
gemischter Salat mit Hähnchenstreifen
13,90 €
Mixed Gambas Salad
gemischter Salat mit gebratenen Garnelen
15,90 €
Mixed Capricciosa Salad
gemischter Salat mit Käse, Thunfisch, Schinken und Ei
13,90 €
Pasta
Tagliolini al Salmone
Bandnudeln mit Lachsfilet
15,90 €
Ziti alla Genovese
gebrochene Strohhalm-Nudeln mit Rindergeschnetzeltem, Zwiebeln, Weißweinsauce und frischem Parmesan
14,90 €
Gnocchi Sorrentina
mit Tomatensauce und geschmolzenem Mozzarella
11,90 €
Spaghetti Aglio Olio con Gamberi
in nativem Olivenöl mit Garnelen, fein gehacktem Knoblauch und Peperoni
15,90 €
Spaghetti Mare Fuori
mit Meeresfrüchten
17,90 €
Lasagna Bolognese
in Tomatensauce und Fleisch vom Rind
15,90 €
Tagliatelle Porcini
mit Steinpilzen und Sahnesauce
15,90 €
Spaghetti Carbonara
mit Speck, Ei und Sahne
11,90 €
Spaghetti Bolognese
12,90 €
Penne al Arrabiata (scharf)
mit scharfer Tomatensauce
10,90 €
Pizza
Ø 31cm
Alle Pizzen werden mit Latte Mozzarella zubereitet.
Pizza Margherita
mit Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
10,90 €
Pizza Napoli
mit Tomatensauce, Knoblauch, Sardellen, Oliven, Oregano und Olivenöl, ohne Mozzarella
10,90 €
Pizza Diavola (scharf)
mit würzig-scharfer Tomatensauce, Salami und schwarzen Oliven
12,90 €
Pizza Toto
mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
13,90 €
Pizza Capricciosa
mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Artischocken, Oliven, Pilzen und Schinken
14,90 €
Calzone
gefüllt mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Ricotta und Parmesan
14,90 €
Pizza Salame
11,90 €
Pizza Prosciutto
11,90 €
Pizza Funghi
11,90 €
Pizza Spinaci
12,90 €
Pizza Speciale
Ø 31cm
Alle Pizzen werden mit Latte Mozzarella zubereitet.
Pizza Speciale Reginella
mit Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
15,90 €
Pizza Speciale Ortolana
mit Tomatensauce, Mozzarella und Gemüse
15,90 €
Pizza Speciale Pulcinella
mit Salsiccia und Friarielli
16,90 €
Panuzzo
Panuzzo Scugnizzo
belegtes Pizzasandwich mit Mozzarella, Salsiccia und Friarielli
14,90 €
Panuzzo Reale
belegtes Pizzasandwich mit Parmaschinken, Mozzarella, Rucola und Grana Padano
14,90 €
Pizzabrötchen
Pizzabrötchen (8 Stück)
mit Aioli
5,00 €
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